Riječ je o međunarodnoj konferenciji vinskih, ugostiteljskih i gastronomskih znalaca iz Hrvatske i Slovenije koji su se jučer okupili u hotelu Bonavia. Cilj ove konferencije je edukacija, podizanje kvalitete usluge i povezivanje lokalnih proizvođača i ugostiteljsko-turističkog sektora.

Uz bogat radionički program, posjetitelji su se mogli družiti s oko 40 izlagača i kušati njihove proizvode. Razgovarali smo s nekima od njih, a što su nam otkrili, pogledajte u prilogu.

Organizator događaja je Dantes sa svojim timom agencije Ricerca Mercato. Partneri projekta su Primorsko-goranska županija i TZ Kvarnera, Grad Rijeka i Turistička zajednica grada Rijeke, Hrvatska turistička zajednica, HGK Županijska komora Rijeka i hotel Bonavia Plava Laguna, dok su pokrovitelji Ministarstvo turizma i Ministarstvo poljoprivrede.

Kalendar događanja