Tortelini sa šunkom, gljivama i vrhnjem
Dok sam razmišljala što ću ručati, shvatila sam da mogu napraviti fino jelo za jako malo novaca. Od namirnica će vam trebati…
Čitajte dalje
Vuglji? Zašto ne! (kulinarski)
Da ne bi bilo zabune, ovdje neće biti riječi o gljivama kakvih se najela Alisa i potom završila u zemlji čudesa, već o bukovači, gljivi koja raste na kori stabala i koja se, nakon šampinjona, najčešće uzgaja na našem području. Poznata je po svojoj ljekovitosti i primjeni čak i u kozmetici.
Čitajte dalje