škura pogača

Tijesto škure pogače spravljeno je sa crnilom sipe i maslinovim uljem
dok nadjev sadrži sve sastojke iz mora. Autori za svoje jelo kažu: Pravi
festival u svim komadićima, u svakom zalogaju, topi se u ustima. Savršena
kombinacija najboljeg što Kvarner nudi. Kako izgleda novi riječki gastro
suvenir i više o njemu pogledajte u prilogu.