U okviru Zimske priče iz Benčića, u utorak 16. 12. u 17:30 sati u Gradskoj knjižnici Rijeka bit će održana slatka radionica jestivih božićnih darova iz staklenke.
Izvođač: Bojana Matek
Organizator: Gradska knjižnica Rijeka
Dob: 15+
Prijave: prijave se primaju putem obrasca ovdje.
Na ovoj slatkoj radionici sudionici će izraditi dva jestiva poklona u staklenkama koja će ponijeti kući: mješavinu za božićne keksiće s čokoladom i orasima te smjesu za božićnu toplu čokoladu.
Kroz ovu radionicu učit ćemo kako jednostavno pripremiti jestive poklone, slagati slojeve u staklenkama te ukrasiti ih, stvarajući osobni i održivi božićni dar.
Ciljevi radionice:
- potaknuti održivost i osobnu kreativnost kroz darove iz kuhinje
- predstaviti jednostavne “uradi sam” recepte bez kuhanja
- razvijati osjećaj zajedništva i blagdanskog duha
O voditeljici:
Bojana Matek diplomirani je ekonomist, smjer turistički menadžment (FTHM), ali osim sezonskih poslova, nikada nije radila u turizmu. Kuhati i peći kolače voli od malih nogu. za sebe kaže da je bila gurman i hedonist cijeli svoj život. Nekoliko zadnjih godina radi kao administrator u BMW-u, dok u slobodno vrijeme kuha, fotografira i objavljuje recepte i druge sadržaje na svojem Instagram profilu @bokylicious ili na stranicama partnera. U prosincu 2023. osvojila je titulu Gastro zvijezde u kategoriji “tradicionalna kuhinja” na natječaju koji je organizirao Miss Gastro, poznati hrvatski portal. Osim pripreme hrane, jako voli posjećivati restorane, otkrivati nova mjesta i isprobavati nove specijalitete. Voli i putovati, uz dobru klopu, to joj je druga najdraža stvar na svijetu.