Jaja

Na repertoaru su nam jaja punjena, za promjenu, patéom od tunjevine, žumanjka i
majoneze.

Korak
1
:
Skuhajte jaja. Neka se kuhaju otprilike 8-10 minuta kako bi se žumanjak lijepo stvrdnuo.

Korak
2
:
Pustite jaja da se ohlade na sobnoj temperaturi (otprilike sat vremena), nakon
čega ih možete staviti u hladnjak na još sat vremena. To nam je bitno jer će se
žumanjak više stvrdnuti i bit će ga lakše odvojiti od bjelanjka.

Korak
3
:
Hladna jaja odvojite od ljuske, te ih vertikalno prerežite po sredini.

Korak
4
:
Izvađene žumanjke stavite u zdjelicu i zgnječite viljuškom. Na njih dodajte
tunjevinu zajedno s uljem iz konzerve i majonezu. Na početku stavite malo
majoneze i dodavajte po potrebi. Sol nije potrebna jer je tunjevina slana.

Korak
5
:
Smjesu miješajte i gnječite viljuškom dok ne dobije gustoću kakvog namaza, paštete.

Korak
6
:
Patéom popunite rupe u kojima
je bio žumanjak.

Ostatak namaza možete staviti u manju zdjelicu i
mazati na prepečenac ili tost.

Savjet: Jaja možete skuhati dan prije i ostaviti ih
u hladnjaku tijekom noći, tako da ne morate čekati dva sata da se ohlade
ukoliko uskoro očekujete goste.

Dobar
tek!

 

Kalendar događanja

Festival
  • 20.07. – 23.07.
  • (21:30)

Festival Štikla

Jedna od najprepoznatljivijih programskih cjelina manifestacije Ljeto na Kantridi 2026. i ove godine donosi četiri večeri vrhunskog jazza. Festival Štikla održat će se od 20. do 23. srpnja u Beach Baru Morski prasac, okupljajući neka ...

Detaljnije

Druženje
  • 23.07.
  • (10:00)

Knjiga na jutarnjim mjestima: Edo Popović u dvorištu Gradske knjižnice Rijeka

U četvrtak, 23. srpnja u 10 sati, u Gradskoj knjižnici Rijeka održat će se posljednji ovogodišnji susret iz ciklusa „Knjiga na jutarnjim mjestima“. Gost je književnik Edo Popović, jedan od najznačajnijih suvremenih hrvatskih aut...

Detaljnije

Koncert
  • 23.07.
  • (20:00)

Prah La Play acoustic na terasi Palacha

Solo projekt riječkog glazbenika Davora Margana dolazi u intimnijem, akustičnom izdanju, idealnom za ljetnu večer na terasi....

Detaljnije

Predavanje
  • 30.07.
  • (19:00)

Radno čitanje: predavanje meteorologa Zorana Vakule u dvorištu Gradske knjižnice Rijeka

U Gradskoj knjižnici Rijeka dana 30. srpnja 2026. godine u 19 sati održat će se meteoknjiževni susret tijekom kojeg će Zoran Vakula predstaviti „Pretežno vedro“ – svoj prvi meteostrip – strip s anegdotama iz svijeta meteorolog...

Detaljnije

Izložba
  • 30.07. – 01.09.
  • (00:00)

Introspektiva: 65 godina znanja, ljudi i zajedništva

Jedinstveni vizualni projekt koji u 20 tematskih panela donosi pogled na ljude, trenutke i vrijednosti koje su oblikovale EFRI od njegova osnutka do danas....

Detaljnije

Modna revija
  • 28.08.
  • (20:30)

18. Riječke stepenice

18. Riječke stepenice, najveći modni događaj u Hrvatskoj, održati će se 28.kolovoza na stepenicama pored Grand hotela Bonavia u Rijeci....

Detaljnije